Apparaten en Accessoires
Zwiebelkuchen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Roggenmehl50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser lauwarm170 g
-
Korianderkörner1 TL
-
Blattpetersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln geviertelt600 g
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Schinkenwürfel125 g
-
Saure Sahne150 g
-
Eier (Kl. M)2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
22 g
Calorieën
2320 kJ /
554 kcal
Vetten
25 g
Koolhydraten
56 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Zwiebelkuchen
2u. 15min
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
1u.
Springerle
26u. 20min
Hefezopf
3u.
Zwiebelkuchen
1u. 10min
Wirsing-Dinnete
2u.
Panierte Fleischküchle
1u. 40min
Maultaschen
2u. 30min
Dinnete
2u.
Badischer Flammkuchen
1u.
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1u. 10min
Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)
1u. 45min