Tom yum

Tom yum

4.4 32 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (optioneel)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 25 g

Calorieën 760 kJ / 181 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini Sloppy Joe´s de res.

1 Std. 45 Min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7 Std. 30 Min

Paloma

10 Min

Wedge salad para 2

15 Min

Pappardelle al limón

45 Min

Misoshiru (sopa miso)

15 Min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 Min

Sopa Tex Mex de pavo

50 Min

Bowl de taco de pavo

1 Std.

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55 Min

Pollo tandoor

6 Std. 45 Min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 Std. 20 Min