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"Cullen Skink" - Fischsuppe
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Butter in Stücken40 g
-
Öl zum Einfettenetwas
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Eier4
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Wasser400 g
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Milch400 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)450 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz1 TL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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frische Kräuter gehackt1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
32 g
Calorieën
1411 kJ /
337 kcal
Vetten
20 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
7 g
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