Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 25min

15 portions

Ingrediënten

La garniture pomme-andouille

40 g de beurre et un peu pour les moules
500 g de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)
350 g d'andouille coupée en dés

La sauce au camembert

20 g de beurre
20 g de farine et un peu pour fariner
250 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de camembert coupé en morceaux

Le montage des feuilletés

1 pâte feuilletée maison

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1232.3 kJ / 296.1 kcal

Vetten 21.9 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 15.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Galette pomme-caramel au beurre salé

1h 35min

Muffins pomme-camembert

55min

Iles flottantes au chocolat

1h 30min

Bûche glacée abricot-framboise

1h 20min

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4h 35min

Bûche poire-caramel

9h 15min

Cassoulet

13h

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Far aux pommes

1h

Pannacottas after eight

5h 35min

Préfou au beurre aillé

3h

Délice au Carambar

2h 30min