Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à pain
- 220 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
- 6 gousses d'ail
- 3 brins de persil plat frais
- 130 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1453 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 37.8 g
- Vetten
- 18.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain surprise
24h
Biscuits apéritif crème et oignon
1 Std. 30 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Pâte à tartiner express
15 Min
Pâte feuilletée express
2h
Baguette viennoise
4h 25min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Préfou à l'ail
3h 10min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1 Std. 30 Min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Flammekueche
1 Std. 50 Min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15min