![Galette pomme-caramel au beurre salé Galette pomme-caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30503E12-8C71-4FA6-B8F1-3A26F725E698/Derivates/AD0BFEDB-38DC-4C26-A20C-10E3273BB91F.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La compote de pommes
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en morceaux
- 60 g de caramel au beurre salé
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1986 kJ / 476 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 38.9 g
- Vetten
- 33.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois aux trois chocolats
15h
Délice pomme-speculoos
12h
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4ч. 35 мин.
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette au citron
1h 35min
Galette tout chocolat
1h 35min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Crème brûlée à la violette
2 Std. 15 Min