Compatibele versies
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le caramel au chocolat
- 75 g de beurre salé, coupé en morceaux
- 125 g de cassonade
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le riz au lait
- 200 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 1000 g de lait
- 2 pincées de vanille en poudre
- 90 g de sucre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1908.2 kJ / 455.1 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 48.8 g
- Vetten
- 21.8 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Riz au lait au coulis de framboises
50 min
Crème anglaise
10 Min
Financiers
30 min
Crémeux de Carambar
2h 30 min
Crème caramel au tofu soyeux
2h 25min
Riz au lait au chocolat
1 godz. 5 min
Crème au lait de coco
15 min
Riz au lait
1h
Œufs au lait aux Carambar
1h 30 min
Crème au chocolat
3h 25min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois
20 min