Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 94 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 549 kJ / 131 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines desserts 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse aux pommes

40min

Fraîcheur de nectarine

25min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10min

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2u. 15min

Verrine à la pomme

30min

Verrines à l'orange

1u. 15min

Verrine saumon-endive

10min

Mousse au chocolat magique

15min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Mousses de betterave en deux façons

15min