Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 94 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 549 kJ / 131 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines desserts 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 Min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2 Std.

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 Min

Crumble express de Bruges

35 Min

Tuiles au fromage

15 Min

Mousse aux pommes

40 Min

Sauce au cidre

20 Min

Verrine à la pomme

30 Min

Mousse de kiwi

2 Std. 15 Min

Palmiers saumon aneth

40 Min

Coq au vin

13 Std.

Palmiers saumon aneth

40 Min