Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 90 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 549 kJ / 131 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines desserts 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Petite crème express aux fruits rouges

15min

Bavarois d'asperge

15min

Tarte au citron destructurée

20min

Crumble express de Bruges

35min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13u. 30min

Verrine à la pomme

30min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2u. 30min

Douceur mangue-Passion

15min

Mousse aux pommes

40min

Tarte au citron destructurée

20min

Tiramisu framboises-fraises

3u.

Mousse au chocolat magique

15min