Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 93 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 549 kJ / 131 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines desserts 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse au chocolat magique

15min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min

Tarte au citron destructurée

20min

Fraîcheur de nectarine

25min

Mousse aux griottes

2u. 30min

Mousse de fraises et framboises

20min

Mousse vanille-pomme

7u.

Douceur mangue-Passion

15min

Verrine fraise-chocolat blanc

1u. 45min

Mousse aux pommes

40min

Iles flottantes aux carambars

1u. 20min

Tarte au citron destructurée

20min