![Tartare d'abricots mousse de mascarpone Tartare d'abricots mousse de mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/77166.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 blanc d'œuf
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve, coupés en brunoise
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 549 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au citron destructurée
20 Min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 Min
Mousse aux pommes
40 Min
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40 min
Papillote de fruits
30 Min
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2h 15min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Ballotine comme un macaron
25 Min
Crumble express de Bruges
35 Min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50min
Délice au Carambar
2h 30 min
Verrines coco, chocolat et speculoos
1 Std. 30 Min