Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 94 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 549 kJ / 131 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines desserts 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Œufs au lait aux Carambar

1 godz. 30 min

Tuiles au fromage

15 min

Mousse aux pommes

40 min

Gratin de clémentine

30 min

Crumble express de Bruges

35 min

Sauce au cidre

20 min

Verrine à la pomme

30 min

Coq au vin

13 godz.

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2 godz.

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 min