Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 90 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 549 kJ / 131 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines desserts 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Petite crème express aux fruits rouges

15 dk

Bavarois d'asperge

15 dk

Tarte au citron destructurée

20 dk

Crumble express de Bruges

35 dk

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13sa 30 dk

Verrine à la pomme

30 dk

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2sa 30 dk

Douceur mangue-Passion

15 dk

Mousse aux pommes

40 dk

Tarte au citron destructurée

20 dk

Tiramisu framboises-fraises

3sa

Mousse au chocolat magique

15 dk