Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.4 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

210 g

Ingrediënten

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Vetten 35.7 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 1.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Charlotte aux poires

12h 30min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Bûche glacée multifruits

3h 30min

Saucisson au chocolat

6h 15min

Mousse aux pommes

40min

Pannacottas after eight

5h 35min

Clafoutis aux nectarines et caramel

35min

Verrine à la pomme

30min

Préfou au beurre aillé

3h

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min