Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sirop au rhum
- 200 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 70 g de rhum
- 25 - 30 biscuits à la cuillère
La mousse au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 40 g de sucre en poudre
La mousse coco
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de lait de coco
- 40 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 30 g de noix de coco râpée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1555 kJ / 371.7 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vetten
- 19.6 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3u.
Charlotte au chocolat
6h 20min
Charlotte aux poires
12h 30min
Tarte poire-chocolat
55 Min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3 Std. 30 Min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1h 20min
Entremets aux deux chocolats
35 Min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Charlotte aux fraises
12h 30min
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1 Std. 30 Min
Gâteau magique au chocolat blanc
3 Std. 15 Min