![Charlotte chocolat-coco Charlotte chocolat-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7872636b-6bba-4528-a1f7-f695f4d36561/Derivates/b72f760a-7089-4f67-b974-0964747202fa.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sirop au rhum
- 200 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 70 g de rhum
- 25 - 30 biscuits à la cuillère
La mousse au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 40 g de sucre en poudre
La mousse coco
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de lait de coco
- 40 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 30 g de noix de coco râpée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1555 kJ / 371.7 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vetten
- 19.6 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Bavarois poire-chocolat
14小时 30 分钟
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45min
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Gâteau magique à la noix de coco
1h 30min
Mousse surprise
14h
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Dômes banane et chocolat
6 godz. 30 min
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Charlotte mangue-Passion
5h
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45min