![Gougères au jambon fumé et reblochon Gougères au jambon fumé et reblochon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53b9c4dc-dad5-4768-a922-3e9205992651/Derivates/b8f9ac46-cd9d-45cf-917d-4165f59e4c81.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de beurre, coupé en dés
- 100 g de lait
- 50 g d'eau
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, haché
- 100 g de jambon fumé, coupé en fines lanières
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1306 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gougères au comté
45 Min
Cookies jambon, parmesan et origan
45 Min
Minitartelettes fines tomates et comté
1 Std. 15 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Minicannelés au chorizo
12 godz.
Langues de chat aux rillettes de saumon
1 Std.
Palmiers feuilletés au fromage
1 Std. 45 Min
Minicakes chorizo-feta
35 Min
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30 Min
Cannelés au jambon
13h
Gougères
45 Min