Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g unsalted butter, cold, diced
- 1 pinch fine sea salt
- 1 egg yolk, from medium egg
- 1 - 2 Tbsp water
Filling
- 40 g unsalted butter, diced
- 1 garlic clove
- 6 spring onions, cut in pieces (3 cm)
- ½ green pepper, quartered
- 1 celery stalk, quartered
-
200
g crayfish tails, cooked
of 200 g prawns, cooked, peeled - 20 g plain flour
- 220 g whole milk
- ¼ tsp Cajun spice mix
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1434 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rolled Shoulder of Lamb
2h 30min
Apple Pâtes de Fruits
6h 15min
Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis
4 godz. 30 min
Lamb and Leek Pie
2h
Sweet and Sour Chicken with Rice
40min
Chicken Cacciatore
50 min
Baked Christmas Pudding Cheesecake
13h 50min
Thai Fishcakes
1 godz. 10 min
Berry Christmas Pavlova Wreath
3 Std. 30 Min
Slow-cooked Oxtail with Parmesan Polenta
8 Std. 40 Min
Pie Pastry
13h 50min
Baked Vanilla Cheesecake
13 godz. 25 min