Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

4 porzioni

Ingrediënten

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze, pulite
500 g di vongole, pulite
500 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
50 g di vino bianco, secco
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di pasta secca tipo spaghettini

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13 g

Calorieën 1807 kJ / 432 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Farfalle al prosciutto e piselli

45min

Polpettone di carne ai funghi

1u. 30min

Penne risottate con le cozze

1u. 5min

Scaloppine ai funghi

40min

Tagliatelle ai funghi

1u.

Linguine ai gamberoni

30min

Tagliolini alla zucca

1u. 20min

Focaccia con patate e rosmarino

2u. 35min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1u.

Bucatini all'amatriciana

45min

Penne al tonno

35min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min