Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 35min

4 porzioni

Ingrediënten

30 - 40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina manitoba

500 g di farina per pizza
10 g di sale + q.b.
250 g di patate pelate e a fette sottili (1-2 mm)
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 2719 kJ / 650 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 107 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Farina integrale

5 Min

Biscotti al burro

50 Min

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Arancini di riso

3 Std. 5 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Calzone

2 Std. 50 Min

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Focaccia con pomodori

40 Min

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Pane ticinese

1 Std. 50 Min