Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager
4.0 105 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 45min
10 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte feuilletée et la crème pâtissière
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 370 g de lait
  • 35 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
  • 250 g de sucre en poudre
  • 40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 10 g de chocolat noir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 5.7 g
Calorieën 1243.7 kJ / 295.6 kcal
Vetten 10.9 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 43.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet Nouvel An 12 recepten
Frankrijk
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Bavarois aux trois chocolats

4.3(375)

15 Std.

Bavarois aux fraises

4.4(270)

6 Std. 25 Min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(241)

15 Std. 30 Min

Pain au chocolat

4.6(294)

24 Std.

Eclair au chocolat

3.7(147)

1 Std. 15 Min

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

4.0(161)

2 Std. 30 Min

Macarons chocolat-caramel

3.1(73)

2 Std. 30 Min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3.7(107)

3 Std. 15 Min

Macarons au chocolat

3.2(176)

24 Std.

Fraisier

3.7(183)

12 Std. 45 Min

Pain au lait à la crème vanillée

3.2(111)

40 Min

Roulés briochés au chocolat

4.1(207)

2 Std. 40 Min