Pain au lait à la crème vanillée

Pain au lait à la crème vanillée

3.1 107 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

12 portions

Ingrediënten

La crème

300 g de lait demi-écrémé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de fécule de maïs

La pâte

250 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
80 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 jaune d'œuf
80 g d'huile neutre
1 œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1241 kJ / 297 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 44.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viennoiserie 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette viennoise au chocolat

2u. 45min

Pain de mie

3u. 20min

Brioche légère au fromage blanc

4u.

Baguette viennoise

4u. 25min

Beignets au four

2u.

Yaourt à boire au chocolat

8u. 15min

Pains au lait fourrés (Découverte)

45min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6u. 15min

Pain de mie moelleux

3u. 25min

Pains au lait façon "tangzhong"

24u.

Baguette express

2u. 35min

Roulés briochés au chocolat

2u. 40min