Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 2 chiodi di garofano
- 600 g di patate, a dadini (1,5 cm)
- 300 g di foglie di spinaci freschi
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe, a piacere
- 70 g di panna acida
- 60 g di scalogno a metà
- 20 g di burro salato
- 1000 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti)
- 150 g di salsiccia fresca, a fette (conservarne 6 per la decorazione)
- 250 g di sidro, secco
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1524 kJ / 361 kcal
- Eiwitten
- 39.3 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 13.2 g
- Vezels
- 3.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne macinata
35 Min
Coniglio all'appetitosa
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con funghi al vino rosso
55 dk
Insalata di mare
Geen beoordelingen
Coniglio all'ananas e vaniglia
1 Std.
Maltagliati al basilico con tartufi di mare
2 godz.
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45 Min
Burro ai funghi porcini
4h
Crocchette ai funghi porcini
2 godz. 50 min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50 Min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1 Std.
Rollè di tacchino e spinacini
1sa 20 dk