Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 6u.

4 porzioni

Ingrediënten

Pancarrè vegano

100 g di acqua
160 g di bevanda di soia
10 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

8 fette di tofu solido
8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 3406 kJ / 814 kcal

Vetten 36.3 g

Vezels 6.7 g

Koolhydraten 104.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Strati da mordere 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1u.

Strüdel uva e salsiccia

2u.

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2u. 30min

Mele ripiene con frutti di bosco

50min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2u.

Torta alle bietole

3u.

Baccalà alla cappuccina

55min

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20min

Cocktail ligure

10min

Crostini di pane con tapenade

25min

Faraona delle feste con arance e castagne

2u. 30min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1u. 40min