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Crostini con crema di nocciole e funghi

Crostini con crema di nocciole e funghi
3.9 20 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
1 Ricetta completa
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Ingrediënten

Crema di nocciole e funghi
  • 80 g di acqua
  • 300 g di funghi freschi puliti e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g di amido di mais
  • 130 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di nocciole sgusciate
  • 1 cucchiaino di sale
  • fette di pane casereccio a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 25.8 g
Calorieën 5255 kJ / 1256 kcal
Vetten 118.9 g
Vezels 14 g
Verzadigd vet 136.5 g
Koolhydraten 13.8 g

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