![Lammfleischbällchen mit Fladenbrot Lammfleischbällchen mit Fladenbrot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/204905.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fladenbrot
- 320 g Wasser
- 2 EL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl
- 80 g Vollkorn-Weizenmehl
- 240 g Grieß, Hartweizen
- 1 ½ TL Salz
Lammfleischbällchen
- Olivenöl zum Einfetten und Braten
- 4 Knoblauchzehen
- 5 - 6 Stängel Minze, abgezupft
- 600 g Lammfleisch, sehnenfrei, ohne Knochen, in Würfeln (2 cm)
- 2 ½ TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Cayenne-Pfeffer
- ¼ TL Pfeffer
- 6 - 7 Stängel Petersilie, abgezupft
- 600 g stückige Tomaten
- 200 g Wasser
- 20 g Sonnenblumenöl
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 4263 kJ / 1018 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 111 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Koftas in Tahin-Sauce
50 мин.
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40min
Chicken Akhni
1h 30min
Lamm-Kebab
35min
Lamm Keema mit Erbsen
1h
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1h
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1u. 20min
Lamm Rogan Josh
1u. 45min
Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen
55 Min
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 мин.