![Frühlingsrollen (春卷) Frühlingsrollen (春卷)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF434302-9861-4AC3-93C6-F42F31BA2466/Derivates/0616acce-e267-4879-96d3-701766155b83.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln, dünn
- 150 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
-
100
g Dörrtofu, in Stücken
of 100 g Räuchertofu, in Stücken - neutrales Öl zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 16 Reisteigplatten, quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 594 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Frühlingsrollen
2 Std. 10 Min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1u. 40min
Wan Tans mit Chilisauce
50 мин.
Teig für Wan Tans
1h 15 min
Tortillas
25min
Sushireis
1h 30min
Süß-saure Garnelen
1h
Sesam Roll
1h
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45min
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1h 30min
Vegetarische Rollen
25min
Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
40min