Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

3.6 22 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

16 Stück

Ingrediënten

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
5 g
Wasser kalt, zum Einweichen
Reisnudeln dünn
300 g
Garnelen, roh, geschält ohne Kopf und Darm
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Dörrtofu in Stücken
100 g
100 g Räuchertofu, in Stücken
neutrales Öl zum Bestreichen
Salz
1 ½ TL
Zucker
10 g
Sojasauce
20 g
Austernsauce
20 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Reisteigplatten quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
16

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 594 kJ / 142 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Nudelteig ohne Ei

Nudelteig ohne Ei

1u. 35min

Nudelteig

Nudelteig

1u.

Frühlingsröllchen

Frühlingsröllchen

30min

Kimchi

Kimchi

120u.

Summer Rolls mit Korianderdip

Summer Rolls mit Korianderdip

1u.

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

1u.

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30min

Teig für Wan Tans

Teig für Wan Tans

1u. 15min

Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen

1u.

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20min

Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

1u.

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

2u. 10min