Fagottini di granchio
TM5 TM6

Fagottini di granchio

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa di pomodoro

  • 2 pezzetti di radice fresca di zenzero, pelata
  • 1 peperoncino rosso, a metà senza semi
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pomodori, in quarti

Ripieno

  • 20 g di coriandolo fresco
  • 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 peperoncino rosso, a metà, senza semi
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 300 g di polpa di granchio
  • 8 fogli di pasta fillo (48 x 25 cm circa)
  • olio, per friggere

Voeding
per 8 porzioni
Calorieën
5101 kJ / 1217 kcal
Eiwitten
61 g
Koolhydraten
106 g
Vetten
61 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten