Apparaten en Accessoires
Pekingeend
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 porties
Ingrediënten
-
lente-uitjes met een 3-tal cm loof40 g
-
lichte sesamolie20 g
-
wortelen in stukken450 g
-
water130 g
-
10 g sojasaustamari saus10 g
-
kippenborstfilet in blokjes (ong. 3 cm)600 g
-
verse shiitake in kwartjes200 g
-
100 g sojascheuten in blik of bokaalverse sojascheuten100 g
-
gember, vers gepeld, in dunne schijfjes10 g
-
1 - 2 snuifjes gemalen cayennepeper, naar smaakrode curry pasta1 tl
-
rijstnoedels fijn150 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
42.3 g
Calorieën
1824 kJ /
434 kcal
Vetten
12 g
Vezels
5.8 g
Koolhydraten
42.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Oosters koken
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Aardappeltortilla met chorizo
50min
Rundergoulash met deegballetjes
1u. 30min
Kippenbouillonpasta
45min
Vleesbouillonpasta
45min
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Rundvlees Stroganoff
1u.
Mexicaanse kippensoep
40min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1u. 40min
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1u. 25min
Zoetzure varkensribbetjes
40min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2u. 40min