Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

12 pieces

Ingrediënten

Dough

whole milk
250 g
olive oil
80 g
fresh yeast
15 g
1 ½ tsp dried instant yeast, (6 g)
bread flour
350 g
sugar
15 g
salt
1 tsp

Filling

fresh mint only leaves
10 g
pecorino romano
50 g
cream cheese
75 g
nigella seeds
1 ½ tsp

To make the fatayer

bread flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieces

Eiwitten 6 g

Calorieën 921.2 kJ / 220 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 23.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Moroccan Street Food 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1u. 10min

'Qamar el-din' juice

5min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3u.

Semolina cake (namoura)

1u. 50min

Tahini dip (tarator)

5min

Garlic dip (toum)

15min

Za'atar flat bread (mankouche)

1u. 35min

Spinach turnovers (fatayer)

1u. 25min

Cheese pies

1u. 25min

Okra and meat stew (bamia)

1u.

Arseeyah

50min

Milk pudding (mouhallabieh)

15min