Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
2 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
feinkörniges Salz2 TL
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Kartoffeln geschält und in Stücken (3-4 cm)300 g
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Pouletbrustfilets enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)2
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Zitrone BIO, nur geraffelte Schale und Saft½
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Schalotten50 g
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Champignons, frisch in Scheiben150 g
-
Weisswein, trocken30 g
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Sojarahm100 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
53 g
Calorieën
2535 kJ /
606 kcal
Vetten
30 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
33 g
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