Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

3.9 44 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Paprikaschoten mit Reis

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Rindshackfleisch
300 g
Toastbrot geviertelt
2 Scheiben
Senf
20 g
Salz
½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Ei
1
Peperoni, gemischt Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
4
Wasser
1200 g
Gemüse-Bouillon
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel
Reis
250 g

Tomatensauce und Fertigstellung

Butter in Stücken
40 g
Weizenmehl
40 g
Passierte Tomaten
500 g
Tomatenpurée
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 2633 kJ / 629 kcal

Vetten 23 g

Vezels 8.9 g

Koolhydraten 77 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hackfleisch-Pfannkuchen

Hackfleisch-Pfannkuchen

1u. 10min

Fleischvögel mit Gemüse

Fleischvögel mit Gemüse

1u.

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

55min

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3u. 15min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1u. 5min

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

30min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1u.

Teigwaren mit Thonsauce

Teigwaren mit Thonsauce

30min