Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Risotto aux épinards et asperges

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

Mousse à la truite

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe aux asperges et à l'aneth

Salade de carottes