Rode Curry met Paneer en Erwten

Rode Curry met Paneer en Erwten

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 5u.

6 porties

Ingrediënten

ui in vier gesneden
200 g
knoflookteentjes
3
verse gember in fijne plakjes
10 g
komijnzaad
1 tl
gedroogd venkelzaad
1 tl
hele kruidnagels
4
olie
30 g
tomaten zonder pitjes, in blokjes (2 x 2 cm)
250 g
korianderbladeren, vers fijngehakt, + extra om te garneren
5 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tip)
1 tl
zout
1 tl
kokosmelk
200 g
bevroren doperwten ontdooid
400 g
paneer (Indiase kaas)
300 g
verse korianderbladeren fijngehakt, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 1018.6 kJ / 243.5 kcal

Vetten 12.4 g

Koolhydraten 19.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Curry's in een handomdraai 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Linzencurry en gestoomde pompoen

1u. 15min

Tomatensoep met Burrata

35min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Gnocchi Tricolore

35min

Groene risotto met spinazie en erwten

30min

Paneer masala & gestoomde rijst

Geen beoordelingen

Mulukhiyah

Geen beoordelingen

Koshery

Geen beoordelingen

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Geen beoordelingen

Green Shakshuka

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen