![Couscous with chicken, lamb and spicy sausages Couscous with chicken, lamb and spicy sausages](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3FE131E-EB10-46E8-9E93-5E178323751D/Derivates/A0B1EE28-94D2-4922-B871-CFB63832A281.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 200 g brown onions, cut into halves
- 400 g lamb shoulder, preferably bone in (see tip), cut into pieces (4 cm x 4 cm)
- 3 tsp salt
- ½ tsp ground pepper
- 40 g olive oil
- 400 g carrots, cut into pieces (approx. 1.5 cm)
- 250 g turnips, cut into 6 or 8 pieces (depending on size)
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 900 g water
- 300 g skinless chicken breast fillets, cut into fine strips (approx. 2 cm long)
- 6 beef or lamb spicy sausages (optioneel)
- 400 g zucchinis, unpeeled, cut into slices (approx. 1.5 cm)
- 350 g couscous, medium grain
- 70 g raisins
- 350 g canned chickpeas, rinsed and drained
-
1 - 2
tsp harissa paste
of 1 - 2 tsp chilli paste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3753 kJ / 900 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 43 g
- Vezels
- 11.7 g
Alternatieve recepten
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1h 10min
Gluten free spinach and lemon pasta
1 godz. 20 min
Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)
4 Std.
Chicken and prawn noodles
30min
Penne with mussels
1h 5 min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5 min
Vegetable fideuá
40min
Chicken casserole with saffron and orange
1 Std. 35 Min
Fish balls with yoghurt sauce
1h 50min
Semolina pancakes (Beghrir)
1h
Spiralised vegetable soup
9 Std.
Everyone's favourite chicken curry
40min