Macarons au caramel

Macarons au caramel

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

40 portions

Ingrediënten

Les coques

100 g d'amandes en poudre
100 g sucre glace
10 g de cacao en poudre non sucré
80 g de blancs d'œufs
100 de sucre
30 g d'eau

La ganache

60 g de crème entière
100 g de chocolat au lait au caramel, en morceaux
20 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 242 kJ / 57 kcal

Vetten 3.2 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au plaisir de pâtisser 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sablés viennois au chocolat

50 min

Pâte à choux

2 godz.

Glace à la vanille

12 godz.

Meringues de l'Emmental

2 godz. 15 min

Forêt noire

2 godz. 30 min

Éclairs au chocolat

1 godz. 15 min

Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco

Brak ocen

Tartelettes aux fraises

1 godz. 15 min

Mille-feuilles

2 godz. 25 min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4 godz. 45 min

Moelleux au chocolat

45 min

Carac (Tartelette au chocolat)

2 godz.