Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 50min

8 portions

Ingrediënten

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 894 kJ / 213.5 kcal

Vetten 11.2 g

Koolhydraten 24.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simplement. Fait. Maison. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain bis en cocotte

2u. 25min

Pain vaudois à la croix

13u. 30min

Tresse russe aux canneberges

3u.

Crème pâtissière

15min

Moutarde de Bénichon

40min

Forêt noire

2u. 30min

Pain au vin rouge et aux noix

15u. 30min

Miroirs

1u. 40min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Pain tessinois

1u. 50min

Meringues de l'Emmental

2u. 15min

Tresse bernoise

1u. 45min