Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'aubergines, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 3 c. à soupe de basilic frais ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 363 kJ / 87 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 3.1 g
- Vezels
- 5.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgettes à la menthe
30min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 Min
Gratin de merlu aux courgettes
45 Min
Ratatouille
40min
Ratatouille aux lentilles
50min
Courgettes à la farce marine
1小时 15 分钟
Compotée de tomates, poivrons et olives
35min
Salade de poulet aux poivrons
1小时
Taboulé de quinoa
35min
Mijoté d'aubergine
35min
Compotée de poivrons
35min
Carottes au cumin
35min