Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 500 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 4 œufs, blanc et jaune séparés
- 40 g de gruyère, coupé en morceaux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
100
g de crème liquide légère (15% m.g.)
of 100 g de crème de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 882 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 15.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Gratin de blettes
1h
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55 Min
Petits flans aux brocolis et noisettes
45min
Flan d'épinard
45min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1h 30min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Galettes de chou-fleur au fromage
45min
Flans de poireau
35 min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min