![Gratin de courge Gratin de courge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18fbe10f-4b2a-422c-bbfb-cb0f8f0391fc/Derivates/6a1072c1-34c0-4b52-9c2d-9664f00eec77.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 940 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vetten
- 15.3 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de blettes
1小时
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2小时
Gratin de courgette
1 Std. 20 Min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10min
Tortilla aux pois gourmands
45 分钟
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Soufflé de potiron aux épices douces
1小时
Tourte corse aux blettes et poireaux
2h 50min
Petits flans de carotte
12h
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Flan d'aubergine
1小时