![Quiche oignon, champignon et andouille Quiche oignon, champignon et andouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1953813b-bc3f-45c1-b22a-67d8cd1d72de/Derivates/c805fc4a-bf1b-4acb-b5f0-610d68c933b2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'emmental, coupé en morceaux
- 300 g d'oignons, coupés en deux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 10 g de beurre demi-sel
- 1 pâte feuilletée maison
- 12 tranches fines d'andouille de Guémené
- 4 œufs
- 70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1840.3 kJ / 441.5 kcal
- Eiwitten
- 16.7 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 2.7 g
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