Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chile poblano, sin rabo ni semillas, cortado en trozos
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite
- 160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 360 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 2 ramas de cilantro
- 200 g de pasta seca, tipo fusilli
- queso parmesano, rallado, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1348 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Salsa roja de molcajete
10min
Chilaquiles divorciados
1h
Sopa de tortilla
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Salpicón de res
1h
Pastel azteca
1h 20min
Chilaquiles rojos
25 Min
Rajas con queso
25 Min
Salsa verde cocida
30min
Enchiladas suizas
1h
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Caldo tlalpeño
1h 20min