Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa
- 700 g de tomate verde
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile cuaresmeño
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de azúcar
Tortitas
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 2 hojas de laurel, secas
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 700 g de falda de res, en trozos medianos
- 4 claras de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 4 yemas de huevo
- 500 g de aceite
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2528 kJ / 602 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 47 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Enchiladas suizas
1h
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Salpicón de res
1h
Pacholas
35min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Chicharrón en salsa verde
35min