Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de chile mulato, desvenado
- 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 50 g de jitomate
- 20 g de aceite
- 1 cucharada de sal
- 700 g de agua
- 2 clavos de olor
- ½ rama de canela
- 1 pizca de comino en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 5 x 5 cm
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1084 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 λεπτ.
Pescado a la veracruzana
30 λεπτ.
Pollo al cilantro
35min
Adobo con carne
50 λεπτ.
Tinga de pollo
30 λεπτ.
Pollo con mole de San Fernando
45min
Res con almendras
40 Min
Pollo con mole
1ωρ.
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Pollo encacahuatado
45min