Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato

4.5 54 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

40 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de chile mulato desvenado
100 g de ciruelas pasas deshuesadas
50 g de jitomate
20 g de aceite
1 cucharada de sal
700 g de agua
2 clavos de olor
½ rama de canela
1 pizca de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 39 g

Calorieën 1084 kJ / 258 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Ensalada de nopales

20min

Jugo de carne al chipotle

55min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1u. 10min

Huevos al albañil

25min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Ensalada de nopal

30min

Mixiote de pollo

1u.

Mole de olla vegetariano

1u.

Rajas con elote

20min

Pollo con mole

1u.

Alambre de pescado

35min