Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas, en bastones
- 6 chiles pasilla, desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (optioneel)
- 800 g de bistec de res, en fajitas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1636 kJ / 397 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Bisteces a la mexicana
30min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Arroz a la mexicana
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Enchiladas suizas
1h
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Entomatado de cerdo
1h
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Adobo con carne
50min