Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

3.4 421 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

6 porciones

Ingrediënten

2000 g de agua
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de zanahoria en trozos
200 g de papa en trozos
100 g de cebolla
300 g de jitomate
2 dientes de ajo
25 g de aceite
100 g de garbanzos secos previamente remojados por 8 hrs
150 g de chícharos
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
30 g de chile chipotle adobado
aguacate para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 35 g

Calorieën 1339 kJ / 319 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo con mole verde

1 Std.

Salpicón de res

1 Std.

Picadillo

25 Min

Fideo seco en salsa de chiles

35 Min

Chilaquiles divorciados

1 Std.

Pollo en salsa verde con nopales

40 Min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 Std.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Pollo al cilantro

35 Min

Enchiladas suizas

1 Std.

Picadillo con rajas

25 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min