Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de queso manchego, en trozos
- 800 g de tomate verde, en trozos
- 70 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles serranos sin tallo, o al gusto
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- 50 g de aceite, para freír
- 15 tortillas de maíz
- 2 cubos de caldo
- 200 g de crema ácida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2638 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Chilaquiles rojos
25 Min
Chilaquiles divorciados
1 Std.
Sopa de tortilla
40 min
Entomatadas de pollo
40 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Salpicón de res
1 Std.
Pastel azteca
1h 20min
Rajas con queso
25 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Enchiladas de pollo
40 min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Caldo tlalpeño
1h 20min