Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

4.5 151 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

250 g de poro en trozos
2 dientes de ajo
1 chile serrano desvenado
30 g de aceite
500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
800 g de agua
1 cubo de caldo de verduras (optioneel) (ver tip)
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 407 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 567 kJ / 136 kcal

Vetten 5 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Carnitas de atún

40min

Caldo tlalpeño

1u. 20min

Sopa de tortilla

40min

Caldo de res

1u. 15min

Chicharrón en salsa verde

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Salpicón de res

40min

Salsa de chile de árbol

10min

Tortitas de pollo en salsa verde

1u.

Sopa de nopales

45min

Crema de elote

20min