Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9 49 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
200 g de granos de elote amarillo
60 g de aceite de oliva
1 cubo de caldo de pollo
400 g de chile poblano
200 g de crema ácida
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
3 pizcas comino en polvo
1 cdita sal
1 pizca pimienta negra molida
16 tostadas

16 tortillas de maíz
hojas de cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Natrium 11322.1 mg

Eiwitten 243.1 g

Calorieën 22022.7 kJ / 5263.6 kcal

Vetten 269.5 g

Vezels 13.4 g

Verzadigd vet 119 g

Koolhydraten 524.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Los sabores auténticos de México 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Entomatadas de pollo

40min

Papitas negras

55min

Pollo con mole verde

1u.

Pollo encacahuatado

45min

Papilla de chayote

20min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Pasta al poblano

35min

Ensalada de nopales

20min

Rajas con queso

25min

Pescado para taquear

25min

Tortitas de pollo en salsa verde

1u.