Sopa de tortilla
TM31 TM5 TM6

Sopa de tortilla

4.7 (621 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g de aceite
  • 5 chiles pasilla, cortados en tiras
  • 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 750 g de jitomate, en cuartos
  • 2 cditas de sal fina, o al gusto
  • 600 g de agua
  • 1 chile verde, fresco, partido por la mitad
  • 1 ramita de cilantro
  • 150 g de queso panela, en cubos
  • 70 g de chicharrón de cerdo, en trocitos
  • 2 aguacates, la pulpa, en cubos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1760 kJ / 419 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
25 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten