Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

4.3 81 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

5 porciones

Ingrediënten

50 g de queso cotija
195 g de fideos secos del No. 2 (ver tip)
25 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
500 g de jitomate en cuartos
150 g de agua
3 chiles morita sin semillas
1 chile cascabel sin semillas
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
crema ácida para servir
aguacate para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 1214 kJ / 289 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DE VERANO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Salpicón de res

1u.

Tostadas de picadillo

1u. 10min

Salsa roja de molcajete

10min

Chilaquiles divorciados

1u.

Pasta al poblano

35min

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Tortitas de carne en salsa verde

1u. 40min

Pollo al cilantro

35min

Pescado para taquear

25min

Yakimeshi vegetariano

35min

Picadillo con rajas

25min

Bisteces a la mexicana

30min