Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

4.3 81 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

5 porciones

Ingrediënten

50 g de queso cotija
195 g de fideos secos del No. 2 (ver tip)
25 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
500 g de jitomate en cuartos
150 g de agua
3 chiles morita sin semillas
1 chile cascabel sin semillas
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
crema ácida para servir
aguacate para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 1214 kJ / 289 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DE VERANO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Gelatina de cajeta

4h

Margarita con escarcha de cítricos

30min

Salsa de chile morita

45min

Pierna de cerdo colorada

1h

Camarones cremosos a la diabla

40min

Nieve de pepino

10min

Botana de queso y ostiones ahumados

2h

Pescado a la talla

40min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Caldillo de tomate al chipotle

30min