Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 jitomates, asados
- 10 tomates verdes, asados
- 2 chiles serranos, asados
- 1 diente de ajo, pelado
- 50 g de cebolla blanca
- 30 g de aceite vegetal
- 1000 g de camarones, pelados
- ½ cdita de sal, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de albahaca seca, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de orégano seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de tomillo seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de paprika, o al gusto, para sazonar
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto, para sazonar
- 30 g de mantequilla
- 500 g de crema
- 50 g de vino blanco
- ½ cdita sal, al gusto, para sazonar
- ½ cdita pimienta negra molida, al gusto, para sazonar
- ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo, al gusto, para sazonar
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2610.9 kJ / 624 kcal
- Eiwitten
- 40.8 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 41.4 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 2099.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Papitas negras
55 Min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 menit
Carnitas de Marlin
40 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 menit
Adobo con carne
50 Min
Ceviche de pescado
3h 25min
Camarones salteados a los tres chiles
1 Std. 30 Min
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15 dk
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 menit
Pescado a la diabla
30 menit
Pescado empapelado al chile serrano
30 menit
Caldo de queso
40 Min