Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ananas frais (400 g env.)
- 6 pincées de bâton de réglisse, fraîchement râpé
- 3 - 4 gouttes d'Antésite
- 4 jaunes d'œufs, extra frais
-
1
c. à café de sucre galabé
of 1 c. à café de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura, panela... - 4 blancs d'œufs extra frais
- 8 pincées de poivre blanc en grains, fraîchement moulu
- 4 branches d'aneth frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 605.8 kJ / 144.5 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 6.5 g
- Vezels
- 1.5 g
Alternatieve recepten
Gâteau choco minute comme un soufflé
25 Min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15min
Paupiette de sole
50min
Nage de saint-jacques
1h 20min
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Punch de Noël
20min
Breizh bowl
13h
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Colonel
5min
Pommes de terre Madras
50min
Crumble banane, coco et pain d'épices
55 min