Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ananas frais (400 g env.)
- 6 pincées de bâton de réglisse, fraîchement râpé
- 3 - 4 gouttes d'Antésite
- 4 jaunes d'œufs, extra frais
-
1
c. à café de sucre galabé
of 1 c. à café de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura, panela... - 4 blancs d'œufs extra frais
- 8 pincées de poivre blanc en grains, fraîchement moulu
- 4 branches d'aneth frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 605.8 kJ / 144.5 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 6.5 g
- Vezels
- 1.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pommes de terre épicées dans leur peau
55 min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Sphères glacées au caramel de café
24h
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3 Std. 35 Min
Roulé de pain
1 Std. 15 Min
Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)
2h
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3 Std. 30 Min
Sabayon aux raisins
15 Min
Galette à l'ananas et au rhum
1 Std. 10 Min
Puddings au caramel
1 godz. 5 min
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min
Cassolettes de saint-jacques
30min