Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g sunflower oil
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 40 g Dijon mustard
- 30 g white wine vinegar
- 1 pinch cayenne pepper
- 1 pinch sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 250 g single cream
- Voeding
- per 50 g
- Calorieën
- 697 kJ / 166.6 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 1.3 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 110.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Liver Parfait
2ωρ. 40 λεπτ.
French dressing
5min
Brandy Butter
10min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano
1h 20min
Asian Vinaigrette
5min
Beurre Blanc
20 Min
Smoked Mackerel Pâté
55 Min
American Style Blue Cheese Dressing
5min
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h