Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1060 g water
- 1000 g potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 80 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 tomatoes, large, quartered
- ½ tsp cumin seeds
- ¼ tsp nigella seeds
- ¼ tsp fenugreek seeds
- 20 g sunflower oil
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ¼ tsp chilli powder
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 920 kJ / 220 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pilau Rice
30min
Sambhar
1 Std. 5 Min
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5 min
Chick Pea Curry
35 min
Naan Bread with Onion and Cumin
2h
Pilau Rice
40 Min
Onion Bhaji
45 Min
Stuffed Parathas
1h 20min
Aloo Beetroot Tikki
1 Std.
Cape Malay Vegetable Curry
35 min
Vegetable Biryani
50 Min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min