Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di settembre 20 recepten
Italië

La magia del vapore 72 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2u.

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2u.

Mousse di scampi e sogliole

35min

Crema di burrata con verdure

1u. 5min

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50min

Paté ai due salmoni

1u.

Salsa alla birra e mele

35min

Brasato con salsa alle mele e brut

2u. 30min

Pacchetti di tacchino con friggione

1u. 30min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1u. 20min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Crostata di fiori e zucchine

1u. 35min